Benefiti Covid 19 pandemije za sve profesionalce hospitality industrije
Iskoristite trenutnu situaciju i usavršite vaše menadžerske sposobnosti u oblasti hospitality & biznis industrije.
Hospitality industrija je pred ivicom ponovnog pokretanja. Ugostiteljstvo je poslovni sektor koji je najvidljivije dotakla međunarodna pandemija koronavirusa, od vesti o zaražavanju na kruzerima do postepenog zaključavanja aerodroma, muzeja, hotela i restorana.
Kako se industrija budi iz ovog neviđenog gašenja, diplomci ugostiteljskog menadžmenta imaju priliku da oblikuju budućnost turizma.
Kriza je nametnula teška pitanja čelnicima sektora – pitanja o ekonomskoj i ekološkoj održivosti, pitanja o odgovornosti međunarodnih ugostiteljskih preduzeća prema lokacijama i kulturama koje turisti posećuju i uživaju kao i pitanja kako se postaviti prema ogromnom broju zaposlenih koji ostaju bez realnih osnova za održavanje svojih poslovnih pozicija.
Povratak će biti sporiji nego što je prvo bilo zamišljeno i to mnogi vide kao blagoslov za vizionarske vođe ugostiteljstva. S obzirom na to da će se domaći turizam prvi oporaviti, upravljanje istog možete započeti jačanjem lokalnih kulturnih veza i ugrađivanjem osećaja „odgovornog turizma“.
Evo pet razloga za usavršavanje znanja iz međunarodnog hospitality biznisa. Razumevanjem da će situacija sa Covid 19 pandemijom proći, shvatamo i da će nakon krize biti potrebni profesionalci naoružani novim veštinama koji će pomoći brzom oporavku industrije. Zato, stay alert!
1. Hospitality industrija je nabrže rastuća industrija
Putovanja i turizam bili su drugi najveći sektor u rastu u 2018. godini, generišući 10,4% ukupne svetske ekonomske zarade. Gloria Gevara, predsednica Svetskog saveta za putovanja i turizam, predviđa 100 miliona novih radnih mesta do 2029. godine.
Međutim niko ne zna tačno kako će pandemija uticati na ove brojke. Ali ono što je zasigurno je da su se ljudi uželeli putovanja, izlazaka, odlazaka u restorane, barove, bioskope, pozorišta.
„Ovog leta italijanski turizam biće uglavnom lokalni“, kaže Marina Lalli, predsednica italijanskog nacionalnog udruženja za putovanja i turizam. „Ne očekujemo povratak međunarodnih turista na nivo 2019. do 2023.“ S tim u vezi treba se fokusirati na lokalni turizam i iskoristiti znanje stečeno u korporacijama uz prihvatanje novih veština koje bi omogućile razvoj preduzetništva u oblasti lokalnog turizma.
2. Hospitality industrija nudi mnoštvo mogućnosti za karijeru
Ova činjenica je posebno korisna u doba svetske Covid 19 pandemije, kao i u periodu koji će nastupiti nakon iste. Kako je hospitality industrija raznolika uloge lidera su brojne i različite, u zavisnosti od vrste regiona i mesta gde želite ili već radite kao i na osnovu, i vrste angažovanja koje tražite.
Na primer, sa diplomom međunarodnog hotelijerskog menadžmenta možete biti vrlo fleksibilni na tržištu rada. Šta to znači? Da podjednako dobro možete da upravljate hotelom, budete menadžer ili vlasnik svog restorana/paba/kafeterije, da primenite nove trendove u hospitality industriji (eco friendly, go green, sustainability, digitalisation).
Uzimajući u obzir da kao diplomac nekog od programa koji se tiču hospitality industrije ćete savladati veštine upravljanja do samih detalja, vrlo je izvesno da ćete sa tako stečenim veštinama moći da se lako prebacite na vođenje poslovanja iz drugih oblasti (privatne medicinske prakse, rad na visokim pozicijama u korporacijama, organizovanje velikih događaja i mnogi drugi poslovi).
3. Mogućnost rada širom sveta i upoznavanje sa različitim kulturama
Kao diplomac ugostiteljskog menadžmenta na raspolaganju su vam nebrojene opcije i izbori. Rad u svom rodnom gradu, putovanja širom sveta, ili pak oba? Život u blizini plaže ili u velikom gradu? Upravljanje etno imanjem na selu bez modernih zgrada i gužve? Ili pak klasične destinacije poput Pariza ili Njujorka? Odabir ovih opcija postaju “slatke muke” na koje ste stavljeni po završetku nekog od hospitality & business programa.
4. Raznolikost ljudi sa kojima ćete sarađivati i kojima ćete pružati određene usluge
Gostoprimljivost je po definiciji jednostavno pružanje dobrodošlice ljudima. U zavisnosti u kom delu industrije radite potrebno je da ovladate “mekim veštinama” prilagođavanja različitim tipovima ličnosti tako da svakome pružite uslugu na način da će se osećati kao da je ta usluga baš specijalna i jedino namenjena njima.
Upravo te veštine možete savladati i podstaći na nekom od hospitality postdiplomskih programa i kroz to napraviti prednost na tržištu rada i sebe pozicionirati kao lidera.
5. Networking
Najbolji način da pronađete posao iz snova u destinaciji iz snova je poznavanje ljudi svuda i ostvarivanje kontakata. Pohadjanje hospitality i biznisa programa vam omogućava da budete deo alumni mreže – baze sadašnjih i budućih studenata svetski poznatih fakulteta. Ovi bivši ili sadašnji studenti su visoko pozicionirani u svetski poznatim kompanijama, imaju svoje biznise ili rade na tome.
Ova mreža je odlična platforma za pronalaženje poslovnih mogućnosti i izgradnje novih partnerstava. I to je najbolji način da postanete deo razgovora o tome koji nivo može dostići hospitality industrija nakon što prođe pandemija koronavirusa.
Idealna prilika i mesto za usavršavanje
Uslužne delatnosti možda miruju trenutno, ali to vam pruža idealnu priliku da pokupite veštine koje su vam potrebne za uspeh i pomoć ovoj industriji. Da zamislite šta bi moglo biti za pet, deset, dvadeset godina – a zatim da uplovite u talas oporavka ove industrije. Ovo je odlična prilika za ljude iz hospitality industrije da iskoriste ovu situaciju kako bi usavršili svoje znanje i sposobnosti odlaskom na Hospitality menadžment studije, ostvarili kontakte i primenili sve ove prednosti kasnije u svom poslu.
PG i PG Executive programi iz međunarodnog hospitality i menadžmenta na Les Roches fakultetu pružaju inovativan pristup izazovima i mogućnostima sa kojima se ugostiteljska industrija suočava. Programi prepoznaju sve veći uticaj digitalne tehnologije na sektor, razvojem poput online rezervacija, chatbotova, virtuelnih obilazaka i digitalnog marketinga, čineći program sigurnim za budućnost u odnosu na razvoj industrije. Ali prvo hajde da se upoznamo sa Les Roches Univerzitetom, za mali broj onih koji za njega već nisu čuli.
Univerzitet Les Roches
Osnovan je 1954. godine i od tada gradi uspešan brend i u Švajcarskoj i u celom svetu. Les Roches je jedan od tri najznačajnija Univerziteta u Švajcarskoj za hospitality menadžment.
Liderske i diplomatske veštine, rad u timu, profesionalnost, odgovornost i posvećenost čine studente Les Roches Univerziteta izuzetno konkurentnim na tržištu rada.
Les Roches je Univerzitet sa pozamašnim brojem studenata – iz 100 zemalja studira 2700 studenata. Svako ko ode ovde na studije će sigurno steći prijateljstva sa svih strana sveta.
Pored kampusa u Švajcarskoj, postoje kampusi i u Španiji i u Kini. Ove zemlje se takođe smatraju vodećim u obrazovanju za ovu industriju.
Fokus studija je na praktičnom rešavanju kompleksnih problema kroz inovacije.
Na ovaj način se osigurava da studenti kada izađu na tržište rada umeju da se snađu u poslovnom svetu koji se jako brzo menja. Uz veštine i samopouzdanje koji se steknu tokom studija, studenti su spremniji za poslovne izazove koji ih čekaju!
Ono što je specifično za Les Roches je koliko ovaj Univerzitet veruje u preduzetništvo. Postoji dosta aktivnosti koje osiguravaju da se neguje talenat za preduzetništvo kod studenata – od poseta kampusu od strane uspešnih preduzetnika do sklapanja partnerstava sa startap inkubatorima.
Mnogo Alumnija ovog Univerziteta je pokrenulo sopstvene biznise koristeći znanje koje su stekli baš na Les Roches-u.
Oni danas vode sopstvene restorane, hotele i konsultantske agencije. Kako bi pomogli studentima da postignu isto, Alumniji dele svoje iskustvo, kao i svoja poznanstva sa njima.
Programi koji najviše privlače pažnju profesionalaca iz hospitality industrije su:
PG program pruža sveobuhvatnu osnovu u upravljanju ugostiteljskim poslovima. Uključuje poslovni izlet u Dubai i šestomesečnu stručnu praksu. Ovaj program traje godinu dana i može se pohađati u Švajcarskoj, Španiji ili Kini.
Executive program nudi fleksibilnost da kombinujete svoju trenutnu karijeru sa naprednim studijama iz ugostiteljstva i vođenja svog biznisa. Tokom devet meseci, koliko traje ovaj program, kombinuju se online predavanja uz podršku fakulteta, sa šest jednonedeljnih predavanja na kampusu u Marbelli i aktivnostima umrežavanja. Takođe imate mogućnost da po završetku studija odradite šestomesečnu praksu. Možete to završiti u svojoj trenutnoj kompaniji ili putem prakse koju organizuje Les Roches Marbella kampus.
Ukoliko se spremate da uplovite u hospitality industriju ili ste već pronašli svoje mesto u ovoj industriji ali trenutno niste ispunili svoj pun potencijal i ukoliko vidite sebe kao lidera u ovoj industriji ovi kursevi i programi su definitivno izbor za vašu buduću karijeru.
Da biste saznali više pozovite Global Study tim koji je zvanični predstavnik ovog fakulteta, i saznajte sve neophodne informacije na svojim Zoom konsultacijama. Vidimo se!
Zakaži Zoom konsultacijeYou may also like
